أخبار : فوائد وأضرار الجبن الرومي
أخبار : فوائد وأضرار الجبن الرومي

أخبار : فوائد وأضرار الجبن الرومي، نحرص دائمأ زائرنا الكريم علي تقديم محتوي أخباري مميز ينال رضاكم عبر موقعنا الاخباري موقع أخباري نيوز الالكتروني وهو موقع أخباري تم انشاءة في عام 2016 بهدف تقديم محتوي اخباري شامل يعرض لكم جديد الاخبار علي الساحة العربية والدولية من العديد من المصادر الاخبارية الموثوق بها، حيث نقوم جاهدين بمتابعة كل ما هو جديد علي الساحة السياسية والفنية والرياضية وغيرها من المجالات الاخري التي تهم قرائنا الكرام لنقوم بعرضها علي موقعا موقع أخباري نيوز الالكتروني، فوائد وأضرار الجبن الرومي، املين ان ينال رضاكم وثقتكم بنا زوارنا الاعزاء، فوائد وأضرار الجبن الرومي.

السبت 14 أبريل 2018 09:51 مساءً ـ أخباري نيوز ـ تعد من أكثر أنواع الأجبان استخداماً ، وذلك لما لها من طعم جيد ،وكذلك تعد من أغنى الأجبان بالعناصر الغذائية ، وكذلك يستخدمها الكثيرون في طهي العديد من الأطعمة ، ولكن أظهرت الدراسات الحديثة أضراراً تحدث للإنسان عند الإفراط في تناول الجبن الرومي .

أولاً : فوائد الجبن الرومي :
قد يعتبرها البعض أساساً في وجبة الفطور ، ولا يستطيعون الاستغناء عنها ، وهي كذلك تحتوي على عناصر غذائية قيمة ومفيدة للجسم إلى حد كبير ، وعلى الرغم من فوائدها الكثيرة ، إلا أن خبراء التغذية يوصون بعدم الإفراط في استخدامها وتناولها سواء بصورة مباشرة ،أو ضمن وصفات غذائية .ومن فوائدها :

– حماية الأمعاء : بفضل احتواء الجبن الرومي على بكتيريا بنسيليوم النافعة ، جعل لها دوراً كبيراً في حماية الأمعاء ووقايتها من العديد من الأمراض والمشكلات التي تتسبب بفعل العدوى البكتيرية ، وتعمل بكتيريا البنسيليوم على تطهير وحماية الجهاز الهضمي ، وتساعد في علاجات التهابات وتقرحات المعدة .

– معالجة النحافة : ينصح خبراء التغذية الأشخاص الذين يسعون لزيادة أوزانهم وفقاً لأنظمة غذائية بتناول الجبن الرومي ، وإدراجه بصفة يومية ضمن الوجبات ، وذلك لما يحتويه من سعرات حرارية عالية فكل 30 جراماً من الجبن الرومي يمد الجسم بحوالي 110 سعراً حرارياً ، وتحتوي كذلك على نسبة كبيرة جداً من الدهون ، ويرجع ذلك بسبب تصنيعها من الحليب الكامل الدسم .

– تقوية العظام والأسنان : تحتوي جميع منتجات الحليب على نسب كبيرة من الكالسيوم ، وفيتامين د ، الضروريان لبناء أسنان وعظام قوية ، كما أنها تقي الإصابة من أمراض هشاشة العظام ، التي ينتج عنها تكسر العظام والأسنان نتيجة ضعف النسيج العظمي بسبب نقص الكالسيوم وفيتامين د .

وتعد الجبن الرومي من أكثر منتجات الحليب الغنية بالكالسيوم وفيتامين د بفضل تصنيعها من الحليب الكامل الدسم .ويجب حرص الآباء على إدراجها لأطفالهم ضمن وجباتهم الغذائية بالإضافة لتعرضهم لضوء الشمس في الأوقات المسموح بها لبناء عظام وأسنان قوية .

ثانياً : أضرار الجبن الرومي :
غالباً  الإفراط في استخدام وتناول أي شئ ، ما يأتي بنتائج عكس المتوقع ، لذلك ينصح الأطباء بعدم الإفراط في تناول الجبن الرومي لما قد تتسبب فيه من أضراراً بالغة تلحق بالجسم ، على الرغم من فوائدها المتعارف عليها ، ومن أضرارها :

– ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم : نتيجة احتوائها على نسبة عالية من الدهون ، فعند الإفراط في تناولها ترتفع نسب الكوليسترول الضار في الدم ، مما يؤدي للإصابة بأمراض تصلب الشرايين ، وإلحاق أضراراً بالغة بالقلب .

– ارتفاع مستويات ضغط الدم : يحظر استخدام الجبن الرومي لمرضى الضغط المرتفع ، لما تحتويه على نسبة عالية جداً من الأملاح .

– زيادة الدهون حول الكبد : نتيجة احتواء الجبن الرومي على كمية عالية من الدهون ، جعل الإفراط في تناوله يلحق أضراراً بالكبد نتيجة تراكم الدهون حوله وعدم قدرته على أداء وظائفه بصورة صحيحة ، وإصابته بالكسل .

– يجب الحرص عند شراء الجبن الرومي وشرائه من الأماكن الموثوقة لضمان جودة التخزين ، كما ينصح الأطباء بعدم تناول الجبن الرومي القديم الصنع ، على الرغم من أنه الخيار الأفضل لغالبية الناس ، إلا أنه كلما قدم الجبن الرومي كلما كان بيئة جيدة لنمو وتكاثر لبكتيريا الضارة ، لذلك يجب الاعتماد على الجبن الرومي الحديث الصنع لتجنب الإصابة بالأمراض البكتيرية .

أخبار : فوائد وأضرار الجبن الرومي، نشركم زوارنا الاعزاء علي حسن متابعتنا، املين ان نكون قد نقلآ لكم الخبر بكل شفافية ومصداقية، فوائد وأضرار الجبن الرومي، ولا تنسو متابعتنا علي صفحات التواصل الاجتماعي الخاصة بموقعنا ليصل اليكم كل جديد من الاخبار السياسية والاقتصادية والفنية والرياضية واخبار الصحة والاخبار المنوعة اولآ باول علي موقعنا أخباري نيوز الالكتروني أخبار : فوائد وأضرار الجبن الرومي.

أخبار : فوائد وأضرار الجبن الرومي - اخباري نيوز - صحيفة أخباري نيوز - أخبار : فوائد وأضرار الجبن الرومي .

المصدر : المرسال